Apicultura

Pollos de engorde crecientes

Pin
Send
Share
Send
Send


El cultivo de pollos de engorde es un negocio casero muy rentable, que recientemente ha ganado considerable popularidad. Los pollos de engorde son fáciles de mantener y pagar los costos del criador, si se aborda adecuadamente el caso. Más abajo, en este artículo, veremos cómo cultivar pollos para asar en casa, dónde guardarlos y qué alimentar.

¿Por qué criar pollos de engorde?

¿Qué es un pollo de engorde? Esta es una raza de pollos que tiene una tasa activa de crecimiento y desarrollo, y también acumula masa muscular rápidamente. Los pollos de engorde siempre son más grandes que los pollos de pura sangre, el peso de su canal es aproximadamente un 20-30% más. Los pollos de engorde llaman gallinas o gallos jóvenes, que se cultivan en la cara.

Es más rentable criar pollos de engorde.

Los beneficios del cultivo de pollos de engorde son obvios. Crecen muy rápidamente incluso con alimentos simples, aunque la elección de los alimentos juega un papel pequeño, pero más adelante lo es más. A los 2 meses de vida, estas aves alcanzan 1.5-2 kg de peso y se sacrifican. Al mismo tiempo, la carne para asar se valora más que la carne de pollos jóvenes o adultos. Es muy suave, suave, se refiere a productos dietéticos y se prescribe para niños sanos y ancianos, para diversas enfermedades y durante el período de recuperación.

Elección de raza

Lea también estos artículos.
  • Miel apitonus
  • Flor astilbe
  • Festival de fresas
  • Modos de temperatura de incubación de huevos de codorniz en casa.

Antes de comprar el primer lote de aves, el criador debe darse cuenta de que el cultivo de pollos de engorde puede ser rentable o no rentable. Depende en gran medida de la elección de la raza o la cruz. Un pollo de engorde debe distinguirse no solo por los altos índices de carne, sino también por la producción de huevos, si el obtentor planea reponer a la descendencia todo el tiempo. Si el ave solo da mucha carne, y casi no hay huevos, entonces la incubadora tendrá que comprar huevos, y estos son gastos adicionales.

Elección de la raza de los pollos

Los pollos de engorde tienen un carácter especial y características externas similares.

  • El peso de un pollo adulto alcanza los 4,5 kg, y el de un gallo, 5,5 kg.
  • El cuerpo es compacto, horizontal.
  • La producción de huevos es pequeña, pero, como regla, las capas son buenas madres.
  • Sus patas y alas son cortas.
  • El personaje es pacífico, no agresivo.
  • El crecimiento es rápido.

¡Importante! Si el vendedor asegura que el asador, que vende, le da mucha carne y huevos, entonces debe buscar otro vendedor. ¡Tal pájaro "perfecto", desafortunadamente, no existe en la naturaleza!

Si analizamos las revisiones sobre aquellas u otras razas de pollos que se criaron para la carne no en granjas avícolas, sino en aldeas y granjas, entonces se puede observar que solo los cruces y razas de raza pura son recomendados por criadores experimentados. Entre ellos se encuentran: "Rhode Island", "Dominant", "Tetra", "Smena 8", "Ross 308", "Loman Brown", "Kuchinsky Jubilee", "Adler Silver", "Plymouth", "Cobb - 500" .

Compra de pollos

El primer rebaño de aves puede consistir en pollos o adultos. Todo depende del criador. Si hay un deseo de comenzar inmediatamente a engordar crías, entonces vale la pena comprarlas y dejar a varias personas para la cría. Si tiene tiempo, puede comprar pollitos y criar padres saludables para futuros pollos de engorde.

Antes de comprar necesitas inspeccionar los pollitos.

¡Importante! Al comprar un asador, debe inspeccionar el ave. Ella debe tener piernas enteras, alas, abajo se desarrolla. El color debe coincidir con la raza. ¡El pájaro debe estar limpio, no sucio!

¡Vale la pena comprar pollos de engorde en granjas avícolas o de criadores de buena fe, preferiblemente conocidos que no engañarán! La edad del ave también es crucial. Si se compran animales jóvenes y no aves adultas, se recomienda detener la selección en pollos de al menos 10 días de edad. Hasta 10 días las chicas mueren a menudo, simplemente son inapropiadas de adquirir.

¿Cómo mantener los pollos de engorde?

Recomendamos leer nuestros otros artículos.
  • Abejas silvestres
  • El caballo de przewalski
  • Variedad de ciruela angelina.
  • Ajo de Lyubasha

Los pollos se pueden criar por temporada, con un receso de invierno o durante todo el año. En el primer caso, la disposición de un gallinero de alta calidad con aislamiento de paredes y pisos, y algunas veces de calefacción, no es necesaria, ya que el ave se cría desde la primavera hasta el otoño. En el segundo caso, necesitas construir un buen gallinero, donde estará caliente todo el año, incluido el invierno.

Mantenga pollos de engorde en la basura

¡Importante! Algunos criadores creen que una habitación cálida es importante solo para los pollos que se apresuran (para aumentar la productividad). Sin embargo, incluso los pollos de engorde que se engordan en la cara, necesitan calor. En una habitación fría, a menudo se enferman, y el sabor de la carne por el estrés y las malas condiciones siempre es malo.

El cultivo de pollos de engorde es posible en jaulas o en un método más tradicional, en la basura del gallinero. Ambos métodos tienen sus ventajas, y aquí vale la pena comenzar solo en la escala del negocio, las preferencias personales del criador y la naturaleza de las gallinas (no todas las razas y cruces pueden estar contenidas en jaulas).

  • Al mantener a los pollos en la cama, vale la pena monitorear su calidad. Debe ser: suelto, limpio, seco, higroscópico (aserrín, ropa de cama con bacterias). ¡La capa de aserrín debe tener al menos 10 cm! La temperatura en las primeras semanas para los pollitos debe ser de + 26 ... +33 grados centígrados. Después de un mes, se reduce a +20 grados y se mantiene hasta el momento del sacrificio.
  • Al cultivar pollos de engorde en jaulas, debe asegurarse que no más de 20 pollos por metro cuadrado. Las jaulas están equipadas con todo lo necesario para las aves de corral (comederos, bebedores). Para ahorrar espacio, a menudo se colocan uno sobre el otro (pared). La temperatura óptima en cada nivel en los primeros días de vida del ave es de + 34 ... +35 grados centígrados. Es más alto que con el contenido de la cama, ya que las aves no pueden correr y "dispersar la sangre". A partir de la tercera semana puede reducir la temperatura a + 22 ... +25 grados.

Independientemente de si las aves viven en jaulas o en camas, las corrientes de aire y la humedad están excluidas en el gallinero. La humedad debe estar dentro del rango normal (60-65%), no muy alta, pero no baja. La sala también está equipada con iluminación, comederos, bebederos, nidos, perchas, ventanas (para ventilación).

Características de alimentación

Los pollos de engorde se consideran baratos en términos de alimentación. Y, sin embargo, vale la pena señalar que es imposible darles algo de comer. ¡Es en el alimento que la ganancia y la calidad de la carne dependen! Como regla general, en las granjas pequeñas los pollos se alimentan con alimentos simples, no con alimentos mezclados, ya que estos últimos son demasiado caros, y los baratos no producen el mismo efecto que los costosos. Es mucho más fácil dar comida simple a los pollos: grano, puré, suplementos minerales, verduras. Esta es la mejor y más rentable opción.

En los primeros días necesitas alimentar adecuadamente a los polluelos.

  • En los primeros tres días de vida, los pollos de engorde se alimentan como otros pollos: yema hervida y blanca (picada), leche, requesón. De 1 a 7 días de vida, los pollos deben comer 8 veces al día. Las primeras 2 semanas los pollitos reciben agua hervida o decocciones dogrose.
  • Desde el tercer día se puede conducir verduras picadas (ortiga, alfalfa). Si este período es en invierno, puede reemplazar las verduras con harina de pasto (hasta 5 g por día por pollo) o grano germinado (cebada). Los granos germinados pueden ser de hasta el 15% de la dieta diaria, y los verdes naturales - hasta el 20%.
  • A partir del 5º día, se introducen aditivos minerales (harina de hueso, tiza, cáscara triturada). Se dan hasta 3 gramos de estos productos por pollito por día. Desde la segunda semana alimentan a los pollos 6 veces al día.
  • A partir del día 15, puede introducir verduras (zanahoria molida). Las piezas deben ser tales que los pollos puedan morderlas adecuadamente y no se ahoguen. El grano (avena, mijo, trigo, cebada, maíz) se convierte en parte de la dieta diaria. ¡Todos los granos están bien molidos, especialmente la cebada dura y el maíz! Los granos en la dieta deben ser al menos del 60%.
  • A partir de los 21 días de vida, los pollos deben comenzar a comer papas hervidas. Él es el 20% de la dieta, los cereales deben ser de hasta el 40%. El resto: mezclas minerales, zanahorias, verdes. La alimentación de los pollos se reduce a 4 veces por día.
  • Desde el segundo mes, la abundancia de productos proteínicos se reemplaza por suculentos alimentos a base de hierbas.
Importante: el cultivo de pollos de engorde durante más de 2.5 meses no es práctico, ya que después de esta edad comienzan a comer mucho y la carne pierde gradualmente su sabor, a pesar de que se vuelve más.

Siempre debe comprobar si hay agua fresca en el bebedor. Si está sucio, cámbielo. En invierno, el agua debe estar a temperatura ambiente (hasta +25 grados), no fría, pero no caliente!

¿De qué están hartos los pollos?

Al cultivar pollos de engorde en casa, se debe prestar especial atención al tema de la prevención de enfermedades y la vacunación, así como a las lombrices. Si esto no se hace en el gallinero, las epidemias pueden comenzar a desarrollarse rápidamente y la carne de ave no será comestible.

Los pollos son muy dolorosos.

Los períodos más críticos en términos de enfermedad para pollos de engorde son 1-5 días de vida, 20-25 días y 35-40 días. Este es el momento de desarrollo de gastritis, cutícula, enteritis y otros problemas. Los pollos a menudo también sufren de enfermedades tales como hipovitaminosis, dispersión, bronconeumonía.

Para no pensar en los síntomas y el tratamiento, es necesario prevenir el desarrollo de enfermedades. Lo primero que necesita un criador es consultar a un veterinario. Hablará sobre vacunas importantes y adicionales, cómo administrar medicamentos para los gusanos y con qué frecuencia. Vale la pena señalar que la carne de pollo de engorde se acepta para la venta solo después de la presentación de todos los documentos necesarios, incluida la opinión de expertos sobre la salud de las aves de corral. Por eso no se recomienda descuidar el tratamiento de los pollos o la prevención de enfermedades.

Mira el video: China reduce aranceles a importación de pollos de engorde en medio de creciente tensión comercial (Agosto 2020).

Pin
Send
Share
Send
Send