Jardineria

Grado de uvas de Bazhen

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Bazhena es una forma híbrida de uva grande. Es valorado especialmente por aquellos viticultores orientados a la venta de la cosecha. Uvas de Bazhena da hermosos racimos con bayas dulces y fragantes de color blanco. Este artículo presenta las características de la variedad Bazhena y el método de su cultivo.

Descripción de la variedad Bazhena.

La tabla híbrida de Bazhen fue creada por el criador ucraniano V. V. Zagorulko. Para obtener una nueva especie, tomó como base dos variedades famosas: "Arcadia" y "Regalo de Zaporozhye". Uvas Bazhena se refiere a los primeros híbridos maduros. Las bayas maduran en 100-110 días. Los arbustos no crecen rápidamente, el crecimiento de la vid para el año es de 2 a 4 metros, pero al mismo tiempo madura en un 92%. Las flores son bisexuales, por lo que la polinización de las abejas no es necesaria.

La tabla híbrida de Bazhen fue creada por el criador ucraniano V. V. Zagorulko

Los racimos pueden alcanzar una masa de 700-1500 g, y cuando se normalizan las uvas - 2.5 kg. Tienen forma de cono alargado, de hasta 40 cm de longitud. Las bayas son muy grandes, hermosas, 20-25 g cada una. La forma del huevo es ovoide con un pico alargado. La piel es de color amarillo verdoso, densa. La carne es carnosa, jugosa. El sabor es sencillo pero armonioso, sin nuez moscada. Las bayas maduras pueden tener notas de cerezas, manzanas o peras en sabor o sabor.

¡Importante! Después de la maduración completa, las uvas Bazhen pueden ser de color verde amarillo o simplemente verde claro. Esto es alarmante para muchos compradores. Sin embargo, incluso las bayas verdes, uvas maduras de Bazhen, tienen un sabor rico y dulce.

Características de la uva Baizhen.

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Las cualidades características de la uva Bazhen, que la distinguen de otras variedades e híbridos, se presentan a continuación.

Las flores son bisexuales, por lo que no es necesaria la polinización por las abejas.

  • La maduración temprana.
  • Polinización media.
  • La audición es raramente observada.
  • Las bayas no se agrietan cuando están demasiado maduras.
  • Las uvas toleran las caídas de temperatura y humedad.
  • Resistencia a heladas hasta -22 grados.
  • La productividad es alta. De un arbusto durante una temporada se juntan unos 25-35 kg de racimos.
  • Los racimos son adecuados para el transporte en largas distancias.
  • La calidad comercial es alta.
  • El contenido de azúcar de 17-19% con una acidez de 6-8 g / l.

Gracias a estas cualidades, el híbrido Bazhene tiene una gran demanda entre los viticultores de Ucrania, Rusia, Bielorrusia y Moldavia.

La forma del huevo es ovoide con un pico alargado. La carne es carnosa, jugosa.

Características de las variedades de siembra.

Es posible cultivar uvas de mesa de Bazhena exclusivamente en una parcela soleada en el lado sur. Con la falta de luz solar para crecer, las bayas dulces no funcionarán incluso con abundantes aderezos. La tierra puede ser cualquiera, sobre todo fertilizada. El nivel del agua subterránea debe ser bajo; de lo contrario, el sistema radicular puede sufrir agua estancada y la planta no podrá desarrollarse completamente.

¡Importante! Después de plantar las uvas Bazhen, se puede esperar la primera cosecha grande por 2-3 años.

Siembra de uvas Baena mejor cuando el arbusto está en reposo. El hoyo para plantar se realiza con un diámetro de 80 cm en promedio y una profundidad de 75 a 80 cm. La distancia entre los hoyos es de 1,5 a 3 metros. Si el nivel de agua subterránea es alto, es necesario equipar el sistema de drenaje y verter un poco de tierra sobre él. Las raíces del arbusto antes de plantar inspeccionan la presencia de plagas, podredumbre y otras enfermedades. Se recomiendan raíces muy largas para acortar. Algunos jardineros procesan su estimulante del crecimiento.

Es necesario plantar uvas de mesa de Bazhen exclusivamente en una parcela soleada en el lado sur.

La tierra para plantar se fertiliza con humus (compost), superfosfato en combinación con sulfato de potasio. Si la tierra no es fertilizada, la tasa de supervivencia de los arbustos disminuirá. Las uvas se plantan con mucho cuidado para que el sistema de raíces no se dañe. Después de plantar, el terreno se compacta con las manos, se riega y, si es necesario (si el terreno se ha asentado), aún se puede rellenar el suelo.

El cuidado de las uvas Baena.

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Al cuidado de Bazhena poco exigente. Para obtener un cultivo normal, debe cumplir con las actividades principales.

  • Se instala un soporte debajo de cada casquillo. Debe estar hecho de material de alta calidad para no caer bajo el peso de la vid.
  • El riego se realiza con una frecuencia - 1 vez en 3-7 días. Durante el vertido de las bayas, es necesario regar más frecuentemente, pero después de eso, cuando las bayas alcanzan su tamaño final y comienzan a verter azúcar, el agua hace menos, por lo que el sabor no es acuoso. 1-2 semanas antes de la cosecha, generalmente puede dejar de regar el cultivo.
  • El mulching es opcional, pero deseable. Esta variedad de uva consume mucho líquido, y el mulching ahorra agua. Como mantillo, puede elegir turba, humus o paja. A veces se utiliza y aserrín.
  • Alimentar para la temporada hacer varias veces. Antes de la floración y después de la caída de los brotes se hace complejo NPK. Cuando la fruta madura, solo se añaden potasio y fósforo. La forma más fácil de hacer raíces y foliares, los fertilizantes líquidos, son más rápidos y se absorben mejor. Si se aplica orgánico, puede simplemente incrustarse en el suelo cuando se afloja. El mejor momento para agregar materia orgánica es septiembre u octubre (antes de la invernación). La ceniza de madera, como fertilizante y prevención de insectos, se puede dispersar entre hileras en primavera y verano.

Se requieren uvas de refugio para el invierno en todas las regiones, excepto en el sur.

¡Es importante! Si hay muchas hojas en un arbusto de uva y protegen los racimos del sol, vale la pena diluirlos. Pero no todas las hojas se limpian y no la mayoría de ellas, sino solo las que cierran las bayas de la luz solar.
  • La poda se debe hacer en 8-10 yemas: si el arbusto se corta con mucha fuerza, se restaurará durante mucho tiempo.
  • Se requiere refugio para el invierno en todas las regiones, excepto en el sur. Si el clima es cálido, entonces no hay necesidad de calentar el viñedo, pero si la temperatura puede bajar a menos de -22 grados, es mejor no arriesgarse. La zona inferior en el otoño debe ser cubierta con paja o turba 25-30 cm, la parte de tierra del arbusto está cubierta con material aislante. Esto se puede hacer doblando la vid al suelo o simplemente cubriendo el arbusto. En invierno, siempre que sea posible, la nieve es atacada por la planta, que también es una excelente "manta" de las heladas.

Con el cuidado adecuado, el viñedo da excelentes rendimientos de alta calidad.

Enfermedades y plagas variedad Bazhena.

El híbrido Bazhena exhibe una inmunidad sostenida a muchas infecciones por hongos (el moho y la filoxera no se enferman con el cuidado adecuado en general). Si los tratamientos profilácticos con fungicidas se llevan a cabo 2-3 veces al año, nunca surgirán problemas con enfermedades. De los medicamentos recomendados por los jardineros, podemos distinguir "Topaz", "Falcon", "Strobe", "Skor".

Medicamentos que son recomendados para enfermedades de la uva.

Las hojas suaves y las bayas dulces atraen muchas plagas. Muy a menudo los arbustos habitan babosas, pulgones, garrapatas y aves que estropean a las aves y avispas. ¿Qué hacer con ellos? Problemas con plagas en el cultivo de uvas Bazhena aparecen en 9 de cada 10 casos, independientemente de la prevención realizada. Pero, para minimizar las pérdidas, puede usar insecticidas como Actellic, Fufanon, Zolon para tratar arbustos y redes especiales para uvas o escaras, cebos de avispas y aves.

Cosecha y procesado.

La recolección se realiza desde finales de julio hasta mediados de agosto. Vale la pena recoger los racimos inmediatamente después de la maduración. En este momento, las bayas ya son azucaradas y crujientes. Si los exagera en la vid, la piel se volverá áspera y la carne será muy suave, su calidad de mantenimiento y su transportabilidad disminuirán.

¡Importante! Las uvas de Buzena se pueden almacenar en la vid durante mucho tiempo y no se desmoronan, pero es mejor recolectar las uvas inmediatamente después de la maduración.

Los racimos deben recogerse inmediatamente después de la maduración.

La cosecha se utiliza más a menudo para alimentos frescos. Se pueden utilizar bayas y para la preparación de postres de verano, zumos, conservas. Pero para hacer vino, estas uvas no suelen ser seleccionadas.

Opiniones sobre la variedad de uva de Bazhena.

Como puede verse en la descripción, la uva Bazhen es un digno representante de la especie. Pero ¿cuál es la opinión de los jardineros sobre este híbrido?

  • Alexander Melnik: "En mi área, Bazhena madura 1.5 semanas antes que Arcadia, que crece con él en el vecindario. Los racimos son grandes, las bayas también son grandes, muy sabrosas. La variedad satisface la uniformidad de maduración de los brotes, no es de crecimiento muy rápido (menos problemas de poda). Durante 5 años de crecimiento, no más de 2 veces, pero después de fabricar fungicidas, se recuperó rápidamente. Con las plagas, a veces surgen problemas, pero con todo tipo de uvas, solo es necesario realizar tratamientos preventivos. Muy satisfecho con el híbrido, puedo recomendarlo para el cultivo ".
  • Alena Mokhova: "Planté uvas Bazhena hace 3 años. El verano pasado recogí mi primera cosecha. No fue difícil para un arbusto, lo dejé en arbustos 3 grupos - para probar. Sabor, la calidad de la cosecha está más que satisfecha. Las uvas son dulces, grandes - en el futuro probablemente las venderé. El cuidado no requiere atención especial: poda, riego, alimentación. No he estado enfermo por un tiempo, pero por los pulgones hacen el tratamiento varias veces por temporada. Me divorcié mucho en el lugar, me temo que Bazhen lo obtendrá ".
  • Mikhail Voloshko: "Cuando probé las uvas de Bazhen por primera vez, inmediatamente ordené un par de arbustos para plantar. He estado creciendo durante 4 años. Ha estado luchando con las bayas y el sabor, aunque no con moscatel, pero muy dulce, ¡qué uvas de mesa deberían ser! - toda la familia come con un gran apetito. El año que viene plantaré 3 arbustos más ".

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