Jardineria

Variedad de pera de marmol

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Marble Pear se cultiva principalmente en Rusia central, Ucrania, así como en países con un clima suave. Esta es una variedad temprana de otoño. Tiene un sabor muy delicado y dulce, una agradable consistencia de la pulpa, por lo que les gusta a los jardineros y consumidores. Puede aprender acerca de las ventajas y desventajas de una variedad, las características de la atención de este artículo.

Descripción variedades de pera mármol

Mármol de pera

El mármol de pera fue criado en 1965 por los criadores Voronezh. Para obtener una nueva especie se cruzaron las peras "Bosque Belleza" y "Bere". Esta es una variedad de postres. El árbol crece hasta 3-4 metros. La corona tiene una forma piramidal extendida a la base. La corteza es gris verdosa, las ramas son masivas, no muchos brotes. Las ramitas jóvenes suelen tender hacia arriba y tienen corteza marrón.

Las hojas son pequeñas, con forma de huevo, lisas, pero no brillantes. Color claro, verde sucio. El árbol florece temprano, las inflorescencias son pequeñas, cada una con 7-9 flores de color blanco.

Las peras son hermosas, de tamaño mediano. Cada peso de 140 a 180 g. El peso depende del cuidado, el racionamiento de las frutas y las condiciones climáticas. Color amarillo con tinte verde. El lado es rojo oscuro, pero este color es como el mármol, de donde proviene el nombre. Bajo una cáscara se ven pequeñas motas de color rojo.

Interesante! Con el cuidado adecuado, el peso de la fruta alcanzará los 200 g, pero el peso promedio de las peras de un árbol es de 150 g.

La corteza es gruesa, pero comestible, fácil de masticar. El sabor de la pera es dulce, hay una gran cantidad de jugo. Aroma resistente, muy agradable. Este es un tipo de postre, carne de color blanco crema. Las semillas son marrones, no muchas. Evaluación del gusto - 4,8 puntos sobre 5.

Méritos de la pera de mármol

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Las ventajas de las variedades de pera Mármol mucho. Es un buen árbol con frutas sabrosas y jugosas, adecuado tanto para el consumo fresco como para el procesamiento.

  • Productividad con el cuidado adecuado hasta 200 kg de un árbol adulto.
  • El sabor agradable le permite utilizar el cultivo no solo para el procesamiento, sino también para el consumo fresco.
  • La calidad transportable no es mala. La pera se puede transportar en largas distancias, no se arruga en la carretera, si se empaqueta correctamente.
  • Existe inmunidad contra la sarna y algunas otras enfermedades.

Falta de variedad

Preparando peras para el invierno.

El mármol de pera tiene una serie de desventajas, debido a que a algunos jardineros no les gusta.

  • Durante una sequía o viento fuerte, la mitad de la fruta puede caerse. Para una variedad, este es un problema típico y no ahorra ni siquiera el riego y la alimentación adicionales.
  • La pera de mármol entra en fructificación solo por 5-6 años después de la siembra. La espera de la fruta tan esperada lleva mucho tiempo, pero luego se pueden obtener abundantes frutas sabrosas.
  • La resistencia al invierno es baja. Es recomendable calentar el árbol para el invierno, o al menos su tronco, si ya es grande.
  • No solo el frío del invierno, sino también las heladas retornables, la cultura tiene miedo. En este momento, las flores del árbol son particularmente vulnerables.
  • Necesita polinizadores como "Oryol Beauty", "Cathedral", "Northerners".

Características de aterrizaje

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Dado que la pera de esta variedad se cultiva principalmente en las regiones del sur, se puede plantar en el otoño. Pero dado que ella soporta mal los inviernos, todavía es mejor dar preferencia a la siembra de primavera. El tiempo de aterrizaje generalmente cae en mayo, cuando la tierra se calienta bien. Las plantas de semillero eligen de 1 a 2 años de edad, con un sistema de raíces completo y desarrollado, sin daños.

¡Importante! El mármol de pera es el más adecuado para el crecimiento en las regiones del sur. El aterrizaje en áreas con inviernos fríos por lo general no conduce a nada bueno.

Los hoyos para plantar están cavando al menos un metro de profundidad, el drenaje se coloca en la parte inferior, luego una capa (2/3 del hoyo) del suelo nutriente. Se coloca un árbol joven en el suelo, las raíces se enderezan y se cubren con tierra (también nutrientes, con la adición de fertilizantes). Es importante realizar un seguimiento durante el sueño, de modo que el cuello de la raíz esté 4 cm por encima del suelo. Ahora solo queda regar el cultivo (20-30 litros) y realizar la cáscara.

¿Cómo cuidar la pera de mármol?

Cuidado de pera de mármol

El cuidado de la pera de mármol debe ser integral.

  • El riego se realiza para que el suelo en el tronco siempre esté un poco mojado. La tasa de un riego - 50 l / sq. m
  • El apósito superior es necesario durante la floración, a finales de junio y después de la fructificación. Puede utilizar fertilizantes minerales complejos o orgánicos. No superfluo y pulverizando urea después de una semana y media después de la floración.
  • La poda de la pera se lleva a cabo en la primavera, antes del inicio del flujo de savia. No duele eliminar los pagones dañados y enfermos en el otoño. Todas las secciones son tratadas con sulfato de hierro.
  • En primavera y otoño, es conveniente blanquear el tallo de la pera para proteger el cultivo de las plagas.
  • En el otoño, antes del inicio de las heladas, la zona basal se limpia de basura, hojas caídas, malezas y luego se vierte una capa de mantillo. El propio barril puede ser envuelto con arpillera o tela similar.
¡Importante! La variedad tolera la sequía muy mal. Al mismo tiempo, se esparcen frutas y ovarios, y los que aún están madurando tienen una masa pequeña y un mal sabor.

Si el cultivo se cultiva en regiones con inviernos fríos, se debe tener cuidado adicional.

  1. En el invierno y en la primavera, durante las heladas, es importante albergar un árbol. Si no es posible cubrirlo completamente, puede aislar el tronco con material aislante y colocar una capa gruesa de mantillo en la zona de la raíz.
  2. El riego en la primavera, en el período de heladas está estrictamente prohibido, por lo que las raíces no se congelan.
  3. El aterrizaje debe ser con un nivel bajo de agua subterránea. Además, el sitio debe ser soleado, brillante.

Recolección y procesamiento de frutas.

Coleccion De Frutas De Pera

El tiempo de cosecha generalmente cae el primer día de septiembre. Sin embargo, la madurez del consumidor llega solo 3 semanas después de la cosecha. Por lo tanto, la mayor parte del cultivo se cosecha y se coloca en un sótano o cuarto de servicio similar para su maduración. La vida útil de las peras cosechadas es de 2-2.5 meses sin pérdida de producto y sabor. En el árbol, puedes dejar algunas frutas para comer, ya que maduran completamente y se rompen y se comen.

Utilice pera Marmara fresca y después de procesar. La variedad es adecuada para hervir, secar, congelar. Produce excelentes mermeladas, conservas y compotas.

Opiniones de Marble Pear

Mermelada de pera

Las reseñas de los jardineros pueden revelar muchas cualidades nuevas sobre una cultura particular. ¿Cuál es la impresión de una variedad de pera de mármol que causa a los jardineros?

Lyudmila Lobacheva: "Se quejan mucho del árbol de pera Marmara, pero creo que todo depende del lugar de cultivo. Nunca he tenido problemas con el crecimiento y desarrollo del árbol, y nunca lo he calentado durante el invierno. Vendo la mitad de la cosecha, hago la conservación del invierno desde el segundo excelente grado ".

Oleg Sklipis"Realmente no me gusta el peral de Marmara. Es demasiado caprichoso para las condiciones. No crece bien en suelos arcillosos, y esto es lo que tengo en mi jardín. Lo hago solo por el sabor de las frutas. Son muy dulces, como los niños".

Vladislav Melnik: "Planté pera de mármol hace 6 años, este año obtuve una cosecha digna de atención. ¡Tenía suficiente para comer, pero todos los parientes se llevaron mi alma! El sabor es increíblemente agradable, la pulpa es jugosa, sin acidez, la amargura es como el néctar".

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