Ganadería

Cerdos reproductores

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El cerdo es un producto valioso y nutritivo. Los precios en el mercado y en las tiendas son muy altos, por lo tanto, siempre que sea posible, los agricultores tratan de proveerse de carne de cerdo criando estos animales en sus parcelas. La cría de cerdos es interesante, problemática y requiere ciertos fondos, pero si lo hace todo bien, el dinero gastado será reembolsado.

Cría de cerdos en casa.

Foto de cría de cerdos

En casa, criar cerdos es bastante simple. Por supuesto, esto causa ciertas dificultades (cuidado, alimentación, cuidado): es tiempo extra que necesita gastar en animales, pero de lo contrario es imposible obtener carne sabrosa y casera a un precio de costo. Por lo tanto, es necesario contar de inmediato con el trabajo diario, que a menudo es difícil.

¿Ganancia o pérdida?

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Como regla general, la cría de cerdos es muy rentable. Aunque mucho depende de las características del contenido y la escala de la economía, cuantos más animales, más gasto. Además, si los cerdos se crían como un negocio, y no para uso personal, entonces habrá gastos adicionales. A continuación se presentan las ventajas de esta empresa.

  • Los lechones crecen rápido. Durante el año, el lechón promedio aumenta su peso 140 veces. Y si elige la raza correcta, puede lograr una mayor precocidad.
  • La producción de productos comercializables es aproximadamente del 85%, mientras que en el ganado bovino rara vez alcanza el 65%.
¡Importante! Los cerdos son criados no solo para la carne. Muchos criadores orientan su negocio a la venta de ganado joven. Además, las especies raras son material genético valioso.
  • Los cerdos son muy productivos. Para el parto pueden llevar hasta 14 cerdos! Por supuesto, hay razas no rentables en este plan, que dan hasta 8 lechones, ¡pero aquí solo tiene que elegir cuidadosamente!
  • La alimentación es simple y bastante asequible. La comida es absorbida por los animales en un 30%.

Para proporcionar a la familia manteca y carne durante un año, es suficiente comprar dos lechones a principios de primavera y alimentarlos durante todo el período cálido. En la parte inferior, van hasta el final de la estación cálida, antes de las heladas. Esto le permite ahorrar en invierno en la popa y calentar la pocilga.

La cría de cerdos como negocio.

Crianza de cerdos como negocio.

Puede criar cerdos en casa para sus propias necesidades o como negocio. En el primer caso, deben surgir problemas especiales. Los animales se alimentan gradualmente, se mantienen en condiciones adecuadas, es decir, nadie, y nada acelera el proceso natural, muchos criadores incluso prescinden de las vacunas obligatorias para los cerdos, cuya carne luego va a su mesa.

Pero si un criador comienza un negocio de cría de cerdos, es importante tener en cuenta los tiempos de entrega, la alimentación, el tratamiento y los tratamientos preventivos y muchos otros problemas. En otras palabras, muchos problemas, pero los beneficios son mayores.

Plan de negocios de cría de cerdos

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Para que una empresa tenga éxito, es necesario planificarla. El plan de negocios para la cría de cerdos permitirá tener en cuenta todos los gastos imprevistos y obligatorios, así como la parte de los ingresos.

  • La pocilga está construida de tal manera que se dan hasta 4 metros cuadrados para un lechón (engorde), pero la cerda necesita 6 metros cuadrados. En el interior tiene que haber todo lo que necesita: un lugar para dormir, un desagüe para los desechos, un abrevadero para los alimentos y el agua. Por supuesto, el establo debe ser fiable, ventilado. El calentamiento se realiza solo bajo la condición de todo el año, pero no el cultivo estacional.
  • También se está mejorando el caminar, ya que estos animales no están encerrados en animales. El área para caminar depende del número de individuos, pero se adhiere a los mismos parámetros que cuando se calcula el volumen de la pocilga. Está equipado con un dosel (no el área completa), para que los cerdos puedan refugiarse y tomar el sol.
¡Interesante! En el suelo, los cerdos pasan mucho tiempo. El aire fresco ayuda a construir masa muscular y aumentar la inmunidad.
  • El baño es muy importante.
  • Por supuesto, la adquisición de acciones jóvenes se incluye en la estimación.
  • La vacunación en teoría es necesaria para cualquier cerdo. Pero cuando las personas crían un animal para sí mismos, este objeto a menudo se pasa por alto. En el caso de construir un negocio de cerdos reproductores, no se puede descartar la vacunación, ya que antes de vender carne es necesario proporcionar datos de que el animal estaba sano.
  • La alimentación deberá adquirir calidad, para lograr un rápido aumento del peso corporal. En el costo de la nutrición más premezclas y aditivos como la harina de carne y huesos, el ensilaje en invierno, los cultivos de raíces, los vegetales y otras cosas.

En cuanto al beneficio, si la hembra da hasta 14 cerdos, el rendimiento de los productos comercializables alcanzará las 2-3 toneladas. Ahora el criador solo necesita calcular los gastos y ganancias a tasas locales y, si el asunto no es rentable, ajustar el plan de negocios. Pero, como regla, los cerdos en crecimiento son rentables. Si hablamos de estadísticas, en 2-3 años los criadores experimentados reciben hasta el 1000% de las ganancias en este negocio.

Condiciones de cria de cerdos

Pigstia y cerdos caminando photo

Anteriormente se describió que para el mantenimiento y la cría de cerdos se necesita equipar un buen establo y caminar. También en las condiciones de reproducción se recomienda agregar mantenimiento de la rutina diaria. Por lo general, los cerdos salen a la calle al mismo tiempo y, al mismo tiempo, son conducidos a un establo para pasar la noche. Después del nacimiento, los lechones se vacunan de inmediato para no provocar el desarrollo de enfermedades virales que pueden ser peligrosas para toda la población.

Varias veces durante la temporada, es deseable conducir los gusanos, esto es extremadamente importante, ya que los parásitos pueden afectar no solo a los intestinos, sino también a la carne en sí. En los paseos, los animales harán lo que quieran: nadar en el barro o tomar el sol. De vez en cuando no será superfluo bañarlos para controlar el estado de la piel, excluir la aparición de heridas, úlceras y otras enfermedades.

La cuna se limpia mientras está contaminada, y los cerdos que caminan deben mantenerse limpios. ¡La opinión de que estos son animales sucios que no necesitan consuelo es errónea!

¿Qué alimentar a los cerdos?

Alimentar a los cerdos alimentación foto

Para la cría de cerdos en casa, primero debe aprender cómo alimentarlos adecuadamente, o al menos obtener una idea general sobre la alimentación y la alimentación.

  • A la edad del mes, un lechón necesita muchos productos lácteos y cereales a base de leche. Se deben agregar premezclas y antibióticos a los alimentos para que los animales crezcan sanos.
Importante: Los cerdos se alimentan a ciertas horas varias veces al día. La cantidad de alimento depende del tamaño de los individuos y su edad.
  • De 2 a 4 meses puede comenzar a dar verduras, pero las papas (hervidas) se dan exclusivamente en forma de puré de papas. También se alimentan muchas zanahorias, la hierba se llena con agua hirviendo prematuramente.
  • Un animal adulto se alimenta de alimentos para animales, mezclas de granos, restos de alimentos de la mesa, desechos de un huerto, masas de vegetales y cultivos de raíces. Se puede dar un poco de premezcla, leche, restos de carne.

Después del sacrificio, la carcasa se procesa con un soplete. Esto le permite eliminar las cerdas, y el hollín se elimina mediante lavado (a alta presión de agua). Para esto puedes usar un lavado de autos portátil. En general, vale la pena señalar que el negocio de criar cerdos, por regla general, se amortiza a sí mismo, si se organiza adecuadamente. El principal problema es la venta de productos. Pero si encuentra un punto de venta, permanecerá solo a tiempo para entregar los bienes y obtener un bien merecido beneficio.

Mira el video: Manejo del Verraco (Septiembre 2020).

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