Ganadería

Terneros de engorde para carne.

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Puede ganar mucho dinero en la cría de ganado, pero solo si sabe cómo engordar adecuadamente a los terneros, porque los ingresos principales provienen de la venta de carne. No es sorprendente que muchos criadores estén buscando el método más eficaz de engorde, por lo que es económico y eficiente. Cómo realizar el engorde de terneros para la carne en el hogar y qué aditivos usar al mismo tiempo, puede aprender de este artículo.

Reglas para el engorde de terneros en casa.

Para el cultivo de carnes compradas exclusivamente las razas de carne toros. Estos incluyen Charolais, British, Shorthorn, Kalmyk, Hereford, raza de cabeza blanca kazaja. El engorde de terneros de estas razas se realiza en poco tiempo. Las personas crecen grandes, con un sistema muscular desarrollado, huesos fuertes.

Se recomienda a todos los agricultores que mantengan un registro de los toros de engorde.

Interesante: se recomienda a cada agricultor que lleve un diario donde se indiquen las ganancias de peso, los métodos de alimentación, las dosis diarias, etc. Esto facilitará el trabajo, le permitirá ajustar la dieta para cada individuo.

El engorde de terneros para carne en casa no es un problema grave. A partir del momento del nacimiento y hasta 2 meses de vida, gobie otaivayut leche. De 2 a 4 meses, puede comenzar a ingresar a la papilla, el heno. Este último se compra solo de alta calidad, suave. Se absorbe bien, contiene hierbas seleccionadas. También se inyecta proteína de alimentos - vegetales. En una dieta de este tipo, el animal crece rápidamente y no sufre problemas digestivos.

Desde aproximadamente 4 meses, puede agregar pasto seco o verde a la dieta principal (10-15 kg con un aumento gradual de peso). Por lo tanto, el aumento de peso diario no es inferior a 600 g. Los jóvenes comen lo suficiente y no sufren de obesidad. A la edad de 6-18 meses, los toros se rinden para el sacrificio. Si los conservas por más tiempo, la carne no será blanda y, si engordas mucho, puedes llevar a los animales incluso en 4-5 meses.

La dieta de los terneros para engorde.

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Ejemplos de dietas para engorde de toros.

Hay muchos esquemas para la alimentación de terneros para engorde. De hecho, cada agricultor ajusta el esquema para que se ajuste a sus necesidades y habilidades. Tales esquemas le permiten obtener un rápido aumento de peso en el menor tiempo posible.

¡Importante! Cualquier alimento que se alimente a los gobios debe ser de alta calidad, no estropeado, porque en los individuos jóvenes el sistema digestivo es más suave, esto debe tenerse en cuenta.

La dieta de los toros es verano e invierno. En el verano, los gobios se alimentan principalmente de verduras con la adición de alimento concentrado. En invierno, la dieta es complicada. Como no hay hierba verde, necesitas reemplazarla con otra cosa. Para satisfacer la necesidad de los animales de alimentos jugosos, se introducen en la dieta hortalizas de raíz, vitaminas y suplementos minerales, y también se alimentan de heno (paja), forraje, pasto seco o ensilaje. Además, los alimentos concentrados se dan en las mismas cantidades que en verano.

Engorde adecuado de los terneros.

En su mayor parte, los agricultores se apegan a alimentar a los toros tres veces al día con la misma cantidad de tiempo entre ellos. Por un día por individuo joven (2 meses) debe dejar en promedio:

  • 4 kg de heno;
  • 4 kg de hortalizas de raíz;
  • 2 kg de concentrados.

Se recomienda tomar heno de una calidad suave y alta, ya que se absorbe mejor. Las verduras de raíz antes de servir se trituran en varias partes o se frotan, por lo que es más fácil para los gobios comerlas. Los concentrados se vierten 3 veces al día, y no una sola vez para las tres alimentaciones, de lo contrario, pueden deteriorarse en el alimentador o los gobios comen más de la cantidad prescrita.

Cualquier alimento nuevo se introduce gradualmente en la dieta de los terneros.

¡Importante! Cualquier alimento nuevo se introduce gradualmente en la dieta para controlar la reacción. Además, la transición de la dieta de verano a la de invierno y de regreso también debe llevarse a cabo gradualmente, en lugar de abruptamente.

Tipos de engorde

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Un buen negocio que vende carne de vacuno solo se puede obtener cuando las terneras se engordan en casa rápidamente. El engorde acelerado es de diferentes tipos.

  1. Cuando se usa forraje.

Si usa forraje triturado, puede obtener un buen aumento de peso diario. Por supuesto, es necesario adquirir forrajes de alta calidad. Puede tomar trigo, cebada en la proporción de uno a uno o una cosa. Además del grano, los terneros también se alimentan de heno, hierba y hortalizas de raíz. La siguiente tabla muestra las tasas de alimentación aproximadas en función de la edad del toro.

Edad toroNormas de alimentación (día)
2-3 meseshasta 600 g
6 meses3.5 kg
1 año9 kg
1 año y 2 meses10-14 kg

De acuerdo con este esquema de alimentación, el grano de alimentación se entrega al matadero. Al utilizar este método de engorde se puede obtener por año el aumento de peso hasta 500 kg. Al mismo tiempo, los individuos crecen con un gran volumen de músculos y una pequeña cantidad de grasa, lo que es beneficioso en términos de implementación. La principal ventaja de esta alimentación es la rentabilidad con alta eficiencia.

Piensos para toros.

  1. Cuando se usa pulpa.

El uso de pulpa en la dieta del ganado le permite obtener un aumento de peso de hasta 1 kg / día.

Alimentación, en kg.Periodo de engorde
Primer mesSegundo mesTercer mes
Pulpa de remolacha464341
Heno de cerealesNo darNo dar2
Paja de primavera4,553,553
Concentrados1,523,5
Sal0,30,40,5

Este método de alimentación es más caro, pero se paga solo. Usando este método de alimentación, es importante medir con precisión la cantidad de pulpa que se alimenta. Si es más que la norma en la dieta, la carne de los toros se volverá acuosa.

¡Importante! Cuando se engordan terneros, es importante encontrar un término medio, para que las personas coman moderadamente, pero no se mueran de hambre.
  1. Cuando se usa silo.

El aumento de peso con esta alimentación es de 950-1000 g / día.

Alimentación, en kg.Periodo de engorde
Primer mesSegundo mesTercer mes
SiloBastanteBastanteBastante
Paja de trigo54,53,5
Heno de hierba mezcladaNo dar1,92,8
Mezcla de concentrados.1,82,152,95
Sal0,450,450,45

Esta es la base de la dieta del toro engorde. Simplemente seleccione una de las tres opciones y aplíquela. Sin embargo, la necesidad de alimentos puede ajustarse a algún lugar para ahorrar o mejorar el valor nutricional del alimento, su calidad o sus beneficios.

Suplementos para un mejor crecimiento.

Los aditivos para piensos tienen un efecto positivo en el aumento de peso en los toros.

Todo tipo de aditivos para piensos tienen un efecto positivo en el aumento del peso corporal de los animales, por lo que a menudo se utilizan en terneros de engorde para la carne en el hogar. Si los aplica de acuerdo con las reglas, el efecto será positivo.

  • Las premezclas, entre las que se distingue "Superpremix", se utilizan a menudo en la cría de animales. Son adecuados para su uso tanto en la producción a gran escala como en una granja pequeña, lo principal es usar de acuerdo con las instrucciones. La composición del aditivo es un estimulante del crecimiento, sabor, vitaminas, minerales. Con la adición regular de premezcla, el tiempo de engorde se reduce en 42 días, el alimento se consume poco. No hay impacto negativo en los animales.
  • Los antibióticos también se alimentan con alimentos para aumentar el peso de los animales. Entonces, cuando se alimenta a los animales con antibióticos durante un mes, el peso corporal aumenta en un 5%. Lo mejor es mezclar el alimento con antibióticos y dar a los animales. La administración muscular y oral de estas sustancias da el peor resultado. En este caso, utilice "Penicilina" o "Estreptomicina".

Crecer un toro como negocio es rentable.

¡Importante! Cuando se engordan terneros, se recomienda que estén castrados. La castración le permite obtener más carne tierna y grasosa, no tan resistente como en animales, que este procedimiento no se realizó.
  • Los prebióticos no solo tienen un efecto positivo en las crías de engorde, sino que también aumentan la inmunidad de los animales. Se administran a partir de los 4 días posteriores al nacimiento. Hasta 3 semanas se mezcla con leche y luego se alimenta con alimentos. Entre las herramientas más conocidas se pueden recomendar "Prestarter". La condición principal para la alimentación de prebióticos es tener acceso constante a agua limpia y fresca.
  • Los bioestimulantes pueden aumentar el aumento de peso diario en un 15%. Se suelen utilizar a partir de los 6 meses. Entonces, si una persona va a la leche en medio año, esta opción no funcionará. De los bioestimulantes conocidos, Kresacin es muy popular. Los bioestimulantes se utilizan agregando agua o alimentos, donde se pueden disolver completamente. Antes de usar, es importante estudiar las instrucciones y dosis.
  • Los suplementos de cereales son el engorde más efectivo de los toros. En las dietas de cereales y frijoles, crecen rápidamente, su carne tiene una textura delicada. Los individuos jóvenes comen cereales y legumbres muy bien, por lo que generalmente no surgen problemas con la implementación del método, pero en términos de costos, puede que no sea rentable.

Ventas y Costos

El cultivo de los toros como negocio es beneficioso, en caso de que el asunto se aborde correctamente. El hecho es que antes de la implementación de los primeros productos habrá que gastar significativamente. Los principales costes en este caso son:

  • comprando animales;
  • atención veterinaria;
  • compra de piensos;
  • combustible, electricidad, agua;
  • impuestos
  • Reparación de equipos, casa de becerros, cercas y otras cosas.

¡Y este es el caso si solo la familia trabaja en la granja, y no hay empleados adicionales que necesiten pagar un salario!

No solo la carne, sino también los cuernos, la piel, los despojos y los individuos fértiles se pueden vender por un precio con las hembras. Además, las ganancias son posibles en la venta de estiércol, leche, si hay vacas, y no solo toros.

Para obtener el máximo beneficio de la reproducción, debe pensar seriamente en dónde se venderán los productos. ¡Los lugares de venta se ajustan antes de que los animales vayan a la matanza! Esto es muy importante, ya que la carne debe estar divorciada fresca, y no en unos pocos días o semanas. Entonces, 1-2 meses antes del sacrificio, es importante encontrar lugares que acepten el producto terminado y celebrar un acuerdo con ellos.

El engorde de terneros para carne en casa es un negocio bien conocido. Los pequeños agricultores y los grandes empresarios se elevan bastante bien en este negocio, recibiendo un ingreso estable, por lo que es bastante realista. Pero para que el negocio sea útil, debe poder establecer contactos, no tener miedo de experimentar con la dieta de los animales, para poder trabajar en la granja.

Mira el video: Cría y levante de terneros para carne - La Finca de Hoy (Octubre 2020).

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