Jardineria

Las mejores variedades de nectarina.

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La nectarina es una fruta muy sabrosa. En venta hay muchas variedades de esta increíble delicia, cada una de las cuales se distingue por algo especial. Este artículo presenta todas las variedades más famosas de nectarina y describe cómo esta fruta es útil y puede causar daño.

Que es la nectarina

La nectarina en apariencia es muy similar al melocotón, pero la principal diferencia es que la cáscara es absolutamente suave, mientras que el melocotón está cubierto con un poco de plumón. Puedes encontrar la nectarina blanca. Por lo general, es pequeño en tamaño, no inferior en sabor a otras especies. Pero la mayoría de las veces a la venta hay nectarinas amarillas y rojas de una amplia variedad de variedades.

Fotos de nectarina "Stark Red Gold"

¡Interesante! La nectarina puede crecer en un durazno, ¡pero los duraznos en las nectarinas son raros!

La fruta es termófila, crece predominantemente en áreas cálidas, pero también se siente bien en regiones frías. El árbol y los frutos rara vez se enferman y casi ninguna plaga se ve afectada. Los frutos son redondos, alcanzando una masa de 200 g.

Como parte de esta fruta son:

  • vitaminas (A, grupos B, C, E, K);
  • minerales: potasio, fósforo, hierro, calcio, magnesio, manganeso, fósforo, zinc;
  • Ácidos grasos saturados, poliinsaturados y simples insaturados.

Foto nectarina "oro carmesí"

En 100 g de producto:

  • 11.8 g - carbohidratos;
  • 0.9 g de proteínas;
  • 0.2 g de grasa;
  • y solo 48 kcal.

La historia del origen de la nectarina.

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La nectarina es el hogar de Asia oriental. Incluso en el siglo XVI fue llamada fruta ridícula, aunque fue valorada por su sabor en todo momento. Durante mucho tiempo se creyó que se obtenía por selección. Pero con el tiempo, los científicos han descubierto que la fruta se produjo a través de la evolución natural del melocotón en la naturaleza. Se cree que en algún momento el clima ha cambiado dramáticamente y el melocotón ha mutado para no morir. Los jardineros apreciaron de inmediato el potencial de los nuevos árboles y frutas, y comenzaron a producir nectarinas.

Fotos de nectarina "Donat"

Descripción de las variedades de nectarina

Variedades de nectarina mucho. A continuación se presentan las mejores variedades de nectarina.

  • "Stark Red Gold" - Variedad americana. La maduración se produce en la segunda quincena de agosto. El árbol crece medio en altura. Las frutas son esféricas, 180-200 g amarillas. La carne es densa, la drupa desaparece sin problemas. El sabor es agradable, dulce.
  • Oro carmesí - skonoplodnye el grado de la nectarina. Frutos de 100-130 g, amarillos con rubor rosado. La carne es naranja, carnosa. Excelente sabor incluso como gourmet. Tiene un alto rendimiento regular, resistencia a las heladas.
  • Donat - Nectarina De Higo, Derivada En Italia. La maduración es promedio, las frutas se cosechan a partir de finales de julio. El árbol crece de altura media, con una copa densa. Frutos en 2 años después de la siembra. Las frutas son medianas, de color burdeos, sin pubescencia, con un peso de hasta 150 g. La forma de un higo como el melocotón se aplana. La piedra es pequeña, alejándose sin problemas. La pulpa es cremosa, fibrosa. El sabor es dulce, suave, hay un agradable aroma.

    Fotos de nectarina "Ruby 7"

  • "Ruby 7" - Forma muy fructífera de nectarina. La maduración se observa desde mediados de agosto. El árbol crece de tamaño mediano, pero la corona se está extendiendo. Frutos de 150-180 g, rojo oscuro, redondos. La carne es amarilla, los huesos son rojos. El árbol es resistente al invierno, tiene una inmunidad moderada a las enfermedades.
  • "Nectare 4" - Tipo americano de nectarina. Madura el primero de agosto. Hay resistencia al frío, enfermedades fúngicas. Frutos 140-160 g, cáscara granate. La carne está más cerca de la naranja, sabor a postre. La piedra es pequeña, desmontable.
Interesante! Las cáscaras de semillas de nectarina trituradas son uno de los componentes del carbón activado.
  • "Lola" - Variedad uzbeka. Tiene un alto contenido en azúcar y fuerte aroma. El árbol crece bajo, con una copa compacta. Frutas cremosas con tinte verde y rubor rojo. Peso hasta 100 g. La pulpa es fibrosa, blanca. El sabor es dulce con agudeza, que es bastante inusual para la nectarina. La variedad madura temprano, tiene resistencia a las heladas.

    Fotos de nectarina "Nectared 4"

  • "Fantasia" - Variedad alta. Las frutas son grandes, 150 g en promedio, amarillas con manchas rosadas. La carne es de color amarillo oscuro, pero el hueso es rojizo. El sabor es armonioso. Difiere en la resistencia al invierno, resistencia a enfermedades. El control de plagas casi no se ve afectado. Adecuado para la congelación.
  • "Favorito" - Variedad de selección ucraniana. Arboles de mediana altura, en expansión corona. El sabor es agridulce. Frutos de 150 g, color amarillo crema con un rubor rosa en el lateral. Drupa fácil de conseguir. El árbol es resistente a las enfermedades fúngicas, las heladas.
  • "Stark Sanglo" - Variedad criada por los criadores americanos. La altura del árbol es de unos 3 metros, la corona de densidad media. Los frutos son redondos, asimétricos, de color amarillo con un rubor rojo oscuro. La pulpa es fibrosa, agridulce. La drupa se aleja fácilmente. Una variedad de fruta, resistente a las heladas.

Los beneficios de la nectarina para el cuerpo humano.

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Fotos de nectarina "Lola"

Los beneficios y el daño de la nectarina son estudiados por los científicos durante más de un año. La nectarina tiene muchas propiedades útiles. Tiene efectos tanto preventivos como terapéuticos en el cuerpo humano.

  • Restaura el equilibrio de líquidos en las células y tejidos del cuerpo, lo que le permite mantener la salud y la juventud.
  • Muestra todo el exceso de líquido y sodio, por lo que la fruta se prescribe para la prevención de la aterosclerosis y la hipertensión.
  • Mejora el tracto digestivo, normaliza la acidez del estómago.
  • Reduce el colesterol en sangre.
¡Importante! Como sucede con otros productos, la nectarina roja y blanca es beneficiosa si se usa con moderación, pero con regularidad.
  • Estabiliza el sistema nervioso. Ayuda a reducir la irritación, la ansiedad.
  • Protege al cuerpo de la aparición de tumores y células cancerosas.
  • El jugo de nectarina se usa para tratar enfermedades de la sangre.

Fotos de nectarina "fantasía"

Las nectarinas se utilizan en farmacología para la fabricación de aceites usados ​​en varios ungüentos. Es cierto que para estos fines solo son adecuadas ciertas variedades de nectarina amarga.

En cosmetología, este producto también ha encontrado aplicación. La pulpa de nectarina hace máscaras nutritivas y de bienestar. Y los árboles de nectarina se utilizan a menudo en la industria de la madera. Tienen una textura peculiar y son fáciles de procesar.

Daños y contraindicaciones.

Aunque pertenecen a la nectarina y pertenecen a los productos útiles, en algunos casos no se puede utilizar.

Fotos de nectarina "Favorito"

  1. Las personas con diabetes, esta fruta está contraindicada, ya que contiene mucha azúcar.
  2. Las personas que son propensas a las alergias también pueden dañar esta fruta. La causa de la reacción alérgica suele ser el ácido azul y las proteínas contenidas en la nectarina.
¡Interesante! No se pueden usar solo nectarinas frescas para las alergias, pero las frutas enlatadas o congeladas son inofensivas para ellas.
  1. Si eres hipersensible, es mejor no usar nectarinas.

Además, durante el cultivo de nectarinas, a menudo se utilizan varios productos químicos peligrosos para obtener frutas de alta calidad. Como resultado, el cultivo se contamina con sustancias nocivas. Durante el control de calidad de los productos, tales frutas generalmente se retiran de la venta, pero si el producto sale a la venta ilegalmente, puede ser peligroso para el cuerpo humano.

Fotos de nectarina "Stark Sanglo"

Opiniones de nectarina

Los jardineros que cultivan nectarinas en su jardín y los consumidores a menudo hablan positivamente de nectarinas.

  • Marina Stepanyuk: "Para mí, la nectarina es una fruta indispensable. Hace un par de años, cuando comencé a comerla, mi colesterol bajó drásticamente, mi presión arterial volvió a la normalidad y, desde entonces, uso esta fruta cada temporada. Y me congela una cierta cantidad para el invierno. Sabor en la estación fría ".
  • Sergey Mokhov: "Las nectarinas son amadas por toda mi familia. Solían comprar solo en el mercado, hacían mermeladas, postres e incluso helados. Pero luego trataron de cultivar nectarina en su casa de campo. Resultó que no es más difícil que cultivar un manzano, solo que el proceso es más laborioso. "Es bueno calentarse para el invierno, asegurarse de que no se enfermen, regarlo a tiempo, alimentarlo, pero el resultado vale la pena. Este año recolectaron la primera cosecha de nectarinas. Sabe bien, como de una tienda, ¡pero más útil porque se cultivó a mano!"
  • Valentina antipova: "Durante varios años trataron de cultivar nectarinas en la parcela y luego, después de clasificar las variedades, se dieron cuenta de que estaban comprando especies inadecuadas para nuestro clima. Hace un par de años compraron una plántula de la variedad" Preferida ". Hace dos años que estoy creciendo, soporté el invierno sin problemas. comer frutas jugosas ".

Mira el video: Variedad nectarina Honey Bright (Agosto 2020).

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